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WUSTHOF CLASSIC IKON CUCHILLO CHEF 23CM

119€
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Cuchillo de acero inoxidable  alemán X50CrMoV15, templado a 58º Rockwell.

Forjado y perforado en una sola pieza de acero

Afilado PEtec (Precision Edge tecnology).

Medidas: 23 cm de hoja y 13,5 cm de mango.

Peso 270 gramos.

VALORACIÓN DE USO

 

 

Cuchillo muy robusto. Su relación tamaño peso nos permite afrontar trabajos duros, siendo ciertamente manejable al mismo tiempo.

El ancho y largo de hoja nos aseguran una larga vida útil.

La calidad de acero nos proporciona un filo resistente y duradero.

Su estructura, calidad, y dureza lo hacen fácil de re afilar, recupera rápidamente el filo con el uso de buenas chairas y piedras de afilado de calidad.

Consejos:

Lavar siempre a mano, y es conveniente proteger de golpes el filo cuando lo guardamos.

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Referencia: 4002293166018
RAMON UTSET 1894, SL
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