NUESTRAS MARCAS DESTACADAS
DMT UTSETDICKTojiro YAXELL
ATENCIÓN AL CLIENTE

De lunes a viernes: 9.30h a 13.30h // 17.00h a 20.30h

Sábados: 10.00h a 13.30h // 17.30h a 20.30h

¿Qué busca?
Precio desde
Hasta
Marca
SU CESTA - Precios con IVA
cesta ver cesta

Productos: 0

Total: 0


MCUSTA ZANMAI SUPREME TWISTED CUCHILLO PETTY DE 90MM

138.50€
IVA incluido
Disponibilidad del Producto barra puntos
Temporalmente fuera de estoc
Descripción ampliada barra puntos

Longitud de hoja: 90mm

Longitud total: 215mm

Peso: 80g

 

La gama de cuchillos Supreme Twisted de Mcsuta, es el resultado de la suma de la experiencia y el buen hacer del equipo de artesanos de Mcusta, con el uso de ultima tecnología aplicada a la cuchillería.

 

La hoja de acero VG10 templada a +-61HRC, dotada de una estructura perfectamente diseñada, y el acabado Hamaguri confieren a estos cuchillos un filo muy afilado y fuerte que resiste un uso intensivo.

El mango está hecho en madera, con un pasador pin mosaico, y guarda de alpaca.

La forma del mango octogonal "retorcido" proporciona una ergonomía perfecta y a su vez le otorga al cuchillo un equilibrio perfecto de elegancia, comodidad y confortabilidad en uso.

NUESTRA OPINIÓN

Es la síntesis perfecta del clásico cuchillo japonés adaptada a los que estamos acostumbrados a los cuchillos occidentales.

Ha obtenido un 10 en nuestro test de producto en cuanto a retención de filo.

Es un cuchillo ligero y perfectamente diseñado para soportar largas jornadas de trabajo. Tiene el lomo de la hoja ligeramente redondeada para trabajar con comodidad si apoyamos el dedo sobre la parte posterior de la hoja.

Requiere de piedras profesionales para ser re afilado, ya que su dureza lo exige.

Resumiendo, una maravilla de cuchillo ideal para cocineros exigentes

Códigos barra puntos
Referencia: 4964496911003
Código de barras: 2000000010663200000001066349644969110034964496911003
Ver codigo de barras
EQUIVALENTES
65.00 €
fly
Disponibilidad:
Temporalmente fuera d
RAMON UTSET 1894, SL
PayPal Visa Transferencia
© 2012 Desarrollo backoffice por Control Integral, diseño Grupo Binsoft. Todos los derechos reservados.